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“没错。”张磊笑着点头，“怎么样？想当这掌柜不？” “你要是过去当这掌柜，酒楼前厅后厨、人事调度、日常运营、大小事务，全都由你全权做主，我只负责把控大方向、做最终决策。” 听闻此言，雷傲眼底瞬间涌上激动之色，但这份欣喜转瞬即逝，很快便被浓重的顾虑取代。 他眉头紧紧皱起，诚恳说道：“张书记，你这么信任我，按理说我绝不该推辞。” “可你也清楚我的情况，我在深山古寨待了几十年，前阵子才刚搬来下窑村，对宜县的人情世故、市面规矩一概不熟。” “那是县城的大酒楼，场面大、门道多，我啥经验都没有，怕是担不起这个担子，白白辜负了您的信任。” 张磊闻言失笑，耐心安抚道：“老雷，这点你完全不用担心。” ...